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先輩たちの声タイル職人からFCオーナーへ!

友達(竜鳳FCオーナー)のイキイキした姿に魅力を感じました!
独立・起業のきっかけを教えてください

 以前の仕事にあまり将来性が無く不安な状況が続きました。
年齢的にも20代後半に差し掛かった時でたまたま竜鳳で働いている友人から話を聞く機会がありました。

 僕自身、接客業も食品調理も未経験で正直不安がとても大きかったのですが、その友達のイキイキした姿に魅力を感じました!それともう一つ、自分が客として前から竜鳳の焼き鳥の大ファンだった事も、一歩踏み出す大きな理由となりました!

知らず知らずのうちに毎日が充実
独立・起業のプロセスは?

 飲食自体未経験だったのと、正直お金も余り無かったので、委託販売をさせて貰いながら"いつかは加盟店になるぞ"と日々修行の毎日でした。仕事は想像以上に大変でした。ただ、接客業の楽しさや喜びも想像以上で、知らず知らずのうちに自分の毎日が充実していきました。

 指導員の方も一生懸命教えて下さいましたし、先輩達もあたたかく迎え入れてくれました!また、販売時にはお客様にも優しい言葉をかけてもらえたりもしました!

 個人オーナーのフランチャイズは孤独なイメージもありましたが、ここでは沢山の人の優しさに支えられて当たり前のように独立する事ができました!

待っていてくれるお客様がいる
仕事の魅力・やりがいは?

 なんと言っても1番は待っていてくれるお客様がいるという事!
 最初は移動販売とゆうのは"自分が売りに行く"仕事だと思っていましたが、月日を重ねていくと"自分を待っていてくれる人がいる"事に気付きました。

 頑張りでお金を稼げるのももちろん魅力ですが、待っていてくれるお客様がいる事や、美味しいねと嬉しい言葉をもらえる毎日そのものが僕の日々の原動力になっています。


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