1ご飯と缶詰のタレをムラがないように混ぜ合わせる(粘りがでないように)。
2石焼き用の器に胡麻油を敷き熱し始めます。
3合わせたご飯を入れてビビンバ、キムチを周りに交互に乗せます。(お焦げがつくようにしっかり焼きます)
4やきとり缶詰のお肉を中央にのせます。
5卵黄をのせ万能葱、白胡麻をふります。