独立・起業のきっかけを教えてください

　食に関わる仕事がしたいと全国チェーン竜鳳に新卒で入社し、福岡営業所に勤務後3年目にフランチャイズオーナーになりました。社員として仕事をする中で竜鳳のフランチャイズの仕組みや竜鳳の今後の方針などを知る中で加盟店をやってもいいのではないかと思い一念発起したのを今でも覚えています。

　最初は安定を求めていた部分もあり、社員として働いていたのですが、加盟店の方々と接する中で加盟店として稼ぐことが自分にはあっているかもと考える様になりました。

　当時の営業所の責任者の方に胸を内を明かし色々と相談に乗ってもらい最後は私の意思を尊重して下さり背中を押してくれました。